서대문구 카우보이 떡갈비정식 서대문구에 있는 자그마한 식당 잘생기고 친절한 주인아저씨의 불맛나는 떡갈비는 정말 괜찮다 다른사람의 소개가 아닌.. 정말 우연히 그곳을 지나다가 웬지 맘이 가는 식당이길래 들어가 보았더니.. 찬 하나하나에 정성과 깔끔함이 배여있다 밖에서 직접 직화구이로 조리해온 떡갈비는.. 맛/Food 2012.06.11
대치동 웰컴투조개골 조개구이를 그다지 좋아하지 않는데.. 조개탕이 아주 맛있는 집이라 추천받아서 가 본 웰컴투조개골. 대치동에 있지만 대로에서 보이지 않는.. 상가 뒷편에 있어서 일부러 알고 찾아가지 않는한 모른다 메뉴는 한가지 뿐.. '조개탕' 1인분 2인분 이런거 없다.. 그냥 조개탕이다 실내도 좁고.. 맛/Food 2012.05.13
Les Hauts De Brillette 프랑스 물리스지역의 와인 프랑스와인 답지 않게 더운느낌이 물씬 풍긴다 진한 농축과일향이 가득하고 맛조차 아르헨티나쪽으로 기운다 2일이 넘게 와인셀러에 보관해도 거의 처음의 맛이 절반이상 남아 있는것이 고집도 있다 프랑스와인중에서 이렇게 짙고 농익은 블랙베리류의 과일.. 맛/Wine 2012.05.13
Queulat 칠레 마이포밸리의 와인인데 특유의 유칼립투스향이 적다 그리고 농익한 과일향과 더운 느낌이 물씬 풍기면서 목넘김이 부드럽고 뒷끝이 달콤하다 칠레아가씨가 미국총각과 결혼한 느낌이랄까... 맛/Wine 2012.05.13
전곡항 CAFE Harbor Front 오랫만에 투어를 제부도에 있는 전곡항으로 투어를 갔다 사전에 입수한 하버프론트 카페의 위치도 확인해두고 구로동 집에서 60키로미터를 주행한 후 전곡항 도착 하버프론트 카페에 서서 쳐다보니 웬지 BMW Motorrad 분위기다 입구사진을 찍으니 사장님이 나와서 간단한 소개를 해주신다 1.. 맛/Drink 2012.05.13
대치동 하동관 곰탕을 좋아해서 일부로 찾아간 대치동 포스코 뒷편 하동관.. 값에 비해 글쎄.. 저마다 입맛이 틀리고 기호가 틀리니 뭐라 하긴 그렇지만 내 입에는 '익힌 고기와 내장을 깨끗이 씻어내고 맹물에다 담아서 내온 맛'이더라 구수하고 진한 육수를 원하던 내가 실망한건 당연한건가.. 국물을 .. 맛/Food 2012.05.13
보르도 과자 까늘레 (Caneles) 달콤한 음식을 좋아하지 않아서 디저트엔 관심이 없지만 유독 겉은 바싹하고 속이 촉촉한 빵과 케익은 좋아한다 이런 유별난 식성때문에 일부러 찾아다니지만.. 어째 내 눈엔 푸석푸석한 빵들만 보이는지.. 와인을 좋아해서 보르도특산물 케익에 관심이 있어서가 아니라 적당한 당도에 .. 맛/Food 2012.03.28
Chateau Mont-Perat Blanc 샤토 몽페라 블랑 (Ch. Mont Perat Blanc) 보르도 화이트와인 맛있는 화이트와인은 보통 가격대가 높은편인데 이와인도 저렴하지는 않다 (돈 많은 사람은 껌값이겠지만) 저렴한건 둘째치고 수준이하의 화이트와인을 자주 접해본 경험에 웬지 화이트와인에는 선입견이 좀 있다 그래서 가급적 .. 맛/Wine 2012.03.28
Chateau Dissan 샤토 디쌍 (Chateau D'issan) 기대 가득한채 와인셀러에 모셔두었다가 기회가 있어서 오픈했는데.. 기대치가 너무 컸던 걸까.. 그랑크뤼의 허무한 이름이 나불나불~ 구입전의 유통상태가 쬐금 의심스러웠는데.. 아무래도 그거였나.. 노이즈는 차분하고 꽃이 섞인 잡초가 묶은 오크통에 섞여있.. 맛/Wine 2012.03.15
Ruffino Modus Ruffino Modus 이태리와인중에 고급에 속하고 찾는 사람이 많은 두터운 매니아층을 확보한 와인이다 하지만 내가 막상 시음해보니.. 흔한(3만원대) 중저가 와인을 크게 뛰어넘는다고는 감히 말 못할듯 싶다 우선 특색이 부족하다 은은한 이태리특유의 노즈가 가라앉아있지만 아무리 코를 들.. 맛/Wine 2012.03.08