맛/Wine

Chateau Mont-Perat Blanc

리챠드기우 2012. 3. 28. 11:01

 

샤토 몽페라 블랑 (Ch. Mont Perat Blanc)

보르도 화이트와인

맛있는 화이트와인은 보통 가격대가 높은편인데 이와인도 저렴하지는 않다 (돈 많은 사람은 껌값이겠지만)

 

저렴한건 둘째치고 수준이하의 화이트와인을 자주 접해본 경험에 웬지 화이트와인에는 선입견이 좀 있다

그래서 가급적 화이트와인은 손이 잘 가지 않더라는...

샤토 몽페라는 레드와인으로 좋은 인상을 경험한 터라

화이트(블랑)를 선택하는데 크게 주저함은 없었다

 

오픈하고 한 모금 머금어 보니..

역시 맛있다... 과연 몽페라..

 

어설픈 화이트와인이 아닌 팩트가 있고 고집이 느껴지는.. 그리고 풍부한 과즙향기까지..

노즈는 페파민트, 로즈, 잔디향이 녹아있고

팔레트는 약간 시지만 거슬리지 않는 범위이고 스윗한 느낌은 미세하게 있어서 목넘김후 숨 한번 들이쉬면

감이 올랑말랑한 단맛이 보인다

 

 

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