델라시아

 

경기도 고양시 덕양구 화정동에 있는 해물뷔페 델라시아

생선초밥이 간절해서 가족과 함께 간 곳이다

그야말로 초밥에 올인한 뷔페라고 봐도 괜찮을정도로 초밥상태가 훌륭했다

(다른 음식은 별로였지만 방문목적이 초밥이었으므로 OK)

초밥의 재료가 나름 신선한것도 좋았지만

무엇보다 짜지 않다는 것!!!

그동안 경험한 해산물 뷔페의 초밥이 소금밥인것처럼 짰던것에 비하면 짜지 않다는것이 가장 맘에 들었다

웬만한 회전초밥집 보다 낫다는 생각...

 

그중 가장 맛있었던 것은

부드럽고 신선한 쇠고기를 살짝 구운뒤 쪽파와 달콤함 소스를 곁들인 스테이크초밥!!

올리브와 구운 마늘을 함께하니 다른 초밥에는 눈길조차 가지 않더라

 

다른 곳에선 맛보기 힘든 스테이크초밥이 이집의 메인포인트