Chateau Desmirail

 

 

샤토 데스미라이(Chateu Desmirail) 프랑스 마고(Margaux)와인

Grand Cru 3등급

뭐 어짜피 그랑크뤼 등급은 오랜 세월에 따라 신뢰성보다는 와이너리실력의 참고로 생각하고 있던터라

크게 기대를 하지 않았지만 (솔직히 샤토 까망삭 정도만 되기를 바랬음)

브리딩후 몽실몽실 피어오르는 부케향이 시간에 따라 얼굴을 바꾸니 자꾸만 노즈에 빠져들게 한다

하지만 두시간이 지나자 변화무쌍할것만 같았던 노즈는 단편일률적이되었고

더 내 놓을게 없는 반찬처럼 정형화된 형태만을 고집하더라

마치 '3등급이니까 여기까지'를 외치는듯한..

하지만 결코 부담이 적은 가격이 아님에도 너무나 짧은 시간에 밑전을 드러내는 결과에 아쉬움을 넘어

서운하기까지 하더라

가격이 더 착했다면 그럭저럭 괜찮았을텐데.. 욕심이 너무 과했어